Les réunions gourmandes
Cabane à sucre
Des classiques renouvelés
Nos plats uniques
- Soupe aux pois, marinades maison, omelette Renversy, fèves au lard à la Gerry, saucisses au sirop d’érable, crêpes croustillantes, grillades de lard salé, jambon fumé, pommes de terre campagnardes, grillées et assaisonnées, tarte au sirop
- Tire sur la neige (pas de limite pour les petits et les grands!)
Location de salles
Des échanges chaleureux
Nos trois (3) Salles de réception pour :
- Parties du temps des sucres
- Parties du temps des Fêtes (Noël)
- Parties de bureau
- Parties d’anniversaire
- Réception de mariage
- Réunions de gens d’affaires
- Congrès
- Rencontres de nos aînés
Brunchs
Des spécialités surprenantes
Tous les dimanches :
- 14 plats chauds dont les crêpes, tourtières, jambons fumés et les saucisses
Soupers du week-end
Des sorties hors de l’ordinaire
Nos menus variés du samedi soir :
- Méchouis : boeuf, cerf, agneau ou poulet cuits sur la broche
- Fondues chinoises : bœuf et chevreuil
- Buffets : cuisine traditionnelle et gastronomique
- Viande de bœuf : au jus et à la manière bourguignon
- Brochettes : de poulet à l’érable, de bœuf et de chevreuils
- Steaks : médaillon de chevreuil et bœuf contre-filet
- Mets italiens : pizzas et spaghettis (pâtes et sauces du chef)
- Filets de poisson : de truite et de doré
